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            吃沙丁魚有什么好處

            信息來源于:互聯網 發布于:2021-02-22

            沙丁魚,在香港被人們稱沙甸魚,又稱薩丁魚、鳁和鰯,多用來制為罐頭食品。且肉質鮮嫩,含脂肪高。各地都在研制加工魚羔、魚丸、魚卷、魚香腸等多種方便食品。沙丁魚富有驚人的營養價值,有降低血壓和減緩動脈粥樣硬化速度的神奇作用。孕婦在妊娠期應多吃魚類如沙丁魚,因為沙丁魚富含磷脂對于胎兒的大腦發育具有促進的有利作用。

            1.沙丁魚富含磷脂 脂肪酸、蛋白質和鈣,具有保護心血管健康的作用。還可以降低血壓和減緩動脈粥樣硬化的速度。

            2.沙丁魚富含磷脂,孕婦在妊娠期應多吃魚類, 對于胎兒的大腦發育具有促進的有利作用。

            3.沙丁魚含豐富的鈣,可以防止因缺鈣引起的骨質疏松。

            一般人群皆可食用。沙丁魚可以防止血栓的形成,尤其適用于心臟病人。

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