[漁家王婆]專注各種麻辣風味淡水魚制品研發生產
魚干的制作方法
農歷新年食用魚肉有年年有余的象征，家家戶戶都會購買鮮魚食用，而食不完的魚肉人們會脫干魚肉水份制作魚干以便長時間存放和保管，魚干的食用由來已久，那......
2021-03-16
海鮮制品的營養價值
曬魚干，就是為了保存。但營養價值會保留一部分，也會損失一部分。在晾曬過程中，會有一些細菌侵入，建議在制作過程中，要高溫消毒。...
海黃魚和黃花魚有什么區別
許多人常常分不清海黃魚和黃花魚有什么區別，其實這兩種魚類都是相同的海魚科，只不過是體型有所不一樣而已。 其實兩種魚是同種魚科，黃花魚也叫黃魚，是......
2021-02-23
你知道柴魚干有什么功效嗎
柴魚干是冷水性魚類（主產于寒帶海域）鱈魚的干燥制品，其肉質富有韌性，因而常用于熬粥或熬湯。那么，柴魚干的功效有哪些呢？ 柴魚干是鱈魚的干燥制品，......
2021-02-22
柴魚干的做法有哪些
柴魚干是冷水性魚類鱈魚的干燥制品，其肉質富有韌性，帶有芳香味，是一種眾多人都喜愛食用的食物。那么，柴魚干的做法有哪些呢？柴魚花生粥材料：柴魚干1......
北海公干魚有什么做法
公干魚，也稱白宗魚、白礬魚，廣西北海市公干魚產量非常大，數量最大季節是每年10月底到下一年4月，一般大小為3至7公分，又分：尖頭和圓頭，其規格分......
你知道白蝦皮和紅蝦皮有什么區別嗎
同是蝦皮，白蝦皮和紅蝦皮有什么不同，下面小編為你分析。 蝦皮，被稱為天然“鈣庫”，看似其貌不揚的“小家伙”，卻有著“大本領”。營養價值咱就不說了......
